扁铁是一种常见的金属材料，被广泛应用于建筑、制造和其他行业中。作为一种常见的建筑材料，扁铁的产品质量直接影响到建筑物的安全和稳定性。因此，确保扁铁产品质量符合国家标准很重要。

首先，我们需要了解国家标准对扁铁产品质量的要求。国家标准针对扁铁的主要性能指标进行了规定，如力学性能、化学成分、尺寸误差、表面质量等。这些标准是按照国家法律法规制定的，旨在保证扁铁产品的质量和安全性。因此，扁铁厂家的产品质量应符合这些国家标准。
其次，我们需要了解扁铁厂家是否严格遵守国家标准并实施质量控制措施。一家优秀的扁铁厂家应该拥有完善的生产设备和技术，具备优等的生产工艺和质量控制能力。他们需严格控制产品的材质选择和生产流程，并进行严谨的质检，确保产品质量符合国家标准。
此外，扁铁厂家还需要建立质量保证体系，保证产品质量的稳定性。他们应该拥有相关质量管理体系的认证，如ISO9001质量管理体系认证。这种认证证明该厂家具备了科学有效的质量管理体系，在产品生产过程中能够严格遵守国家标准，并进行有效的质量控制和持续改进。
除了以上因素，客户反馈也是评估扁铁厂家产品质量的重要参考。客户的使用体验和意见可以直接反映产品的实际质量状况。因此，我们可以通过了解客户对某家扁铁厂家产品的评价和反馈，来评估其产品质量是否符合国家标准。
综上所述，扁铁厂家的产品质量应该符合国家标准。但是，不同的厂家在产品质量和质量管理方面可能存在差异。因此，当我们选择扁铁厂家时，除了关注其产品质量是否符合国家标准，还需要考虑其生产设备和技术水平、质量认证情况以及客户反馈等因素，从而选择到优秀的扁铁厂家。